El café descafeinado ecológico te permite disfrutar de toda la frescura y sabor de la taza original de café, pero sin cafeína.

¿Cómo se descafeína el café ecológico?

A la mayoría de cafés descafeinados del mercado, la cafeína se extrae utilizando productos químicos como el cloruro de metileno. En ECOLOGICUM utilizamos un método llamado método por agua. Un fenómeno de ósmosis atrae la cafeína de la alta concentración de los granos a la baja concentración del disolvente (el agua), un método totalmente natural. 

¿Qué es ECOLOGICUM?

Ecologicum es el café ecológico de Cafès del Bages.

Es un café, en el cultivo del cual, no se ha utilizado ningún tipo de abono químico, insecticida o agente químico. Al mismo tiempo, es un café producido con especial cuidado del entorno así como en la calidad de los puestos de trabajo: un café de máxima sostenibilidad.

A través del sello de Café Mundi aseguramos al consumidor que parte del dinero que se gasta en comprarlo se destina a la realización de proyectos de desarrollo, sostenibilidad i responsabilidad social a países del tercer mundo dedicados a la producción de café.  

Más información: www.cafemundi.org